Over het recept
Heerlijk hapje ook als dessert na het feestmaal
Ingrediënten
200 gr zachte geitenkaas
20 gr amandelschaafsel
60 gr ongezouten pistachenoten
Handje bieslook fijngesneden
Handje peterselie fijngesneden
Handje basilicum fijngesneden
Bereiding
1. Hak de groene kruiden fijn en verdeel ze in een schaaltje
2. Pel de pistachenoten, hak ze fijn en leg ze in een ander schaaltje
3. Leg het amandelschaafsel in het derde schaaltje
4. Draai met je handen kleine balletjes van ongeveer 1,5cm van de geitenkaas
5. Haal de balletjes door een van de 3 toppings en leg ze op een bordje.
6. Bewaar de geitenkaasbonbons in de koelkast