Zoeken

Feestdagen voedingstips & recepten

Bijgewerkt: jan 22



Gezond en lekker eten tijdens de feestdagen: het is mogelijk!

In dit blog geef ik je een paar tips voor een gezondere spijsvertering tijdens de feestdagen.



Tips voor een gezonde spijsvertering

December staat normaal gesproken in het teken van borrels, etentjes en samenzijn. Door het COVID-19 virus moeten we deze gelegenheden -en hoe we deze periode altijd hebben gevierd- vooralsnog helaas echt wel gaan missen. Enerzijds geeft dat rust voor mensen die niet optimaal in hun gezondheid zitten, anderzijds is het natuurlijk wel een ontzettend kale en ongezellige bedoeling dit jaar.


Wanneer je toch dierbaren op bezoek krijgt (of uitgenodigd wordt voor een diner of borrel) kun je de volgende tips aanhouden zodat je, zonder je schuldig/naar te voelen, toch optimaal kunt gaan genieten van het samenzijn en lekker eten. Wat is er nu fijner dan je na een feestdag goed te voelen en voldoende energie te hebben?

Feestmaal in eigen huis

  1. Plan jouw eigen feestmaal aan het einde van de middag/begin van de avond zodat je niet te veel eet voor het slapen gaan. Meestal zijn mensen al hongerig rond 17u en kun je zo mooi beginnen met een paar feestelijke hapjes;

  2. In plaats van de klassieke feestgerecht kun je ook kiezen voor meerdere hapjes/lichte gangen gecombineerd;

  3. Less is more: mooie producten geven mooie gerechten

  4. Maak lekkere watertjes in feestelijke karaffen, dat ziet er mooi uit en is lekker & gezond. Komkommer, munt, basilicum, citroengras, gember, kaneel en sinaasappelschijfjes, bessen en frambozen: alles kan als het maar feestelijk is!

  5. Ga uitbuiken op de bank na jouw feestmaal, plan je Kerstwandeling altijd voordat je uitgebreid gaat tafelen.

Tips voor eten bij anderen thuis binnen de dan geldende COVID-19 regels

  1. Zorg dat je van te voren in ieder geval een grote kom zelfgemaakte soep hebt gegeten en dat je niet met een hongerige maag naar een diner buiten de deur gaat;

  2. Afhankelijk van het aantal en type gangen: combineer voorgerechten i.p.v. een voorgerecht en hoofdgerecht, skip het dessert tenzij je ergens echt heel veel zin in hebt, ga er dan gewoon voor en geniet ervan ;-);

  3. Geef jouw voedingsintoleranties/allergieën tijdig door dan je gastvrouw of -heer daar zoveel mogelijk rekening mee houden;


  1. Gaat het goed met jouw spijsvertering dan pak je de volgende dag jouw normale ritme gewoon weer op, ging het minder goed? Hou je eten de volgende dag dan simpel (groente soepjes o.i.d.), ook een wandeling op nuchtere maag kan jouw spijsvertering ondersteunen.

Zin in een voedzaam en heerlijk feestmaal? Check dan mijn recepten pagina voor feestelijke inspiratie!


Veel (kook) plezier deze decembermaand!



Annet

64 keer bekeken0 reacties

Recente blogposts

Alles weergeven